笹巻きシーズン 到来

2024年5月27日

今(夜)鹿児島地方とか 線状降水帯に注意・・と云うニュースが流れています。梅雨入り前ですが こんなニュースが流れる 時期になりました。用心しましょう!! どこで発生するか分かりません・・。

午前中 仕事・・果樹関係(ブドウ)の会の役員会 監査委員さんの決算監査 など 会議が 行われていました。ご挨拶してお礼を申し上げました・・いよいよ本格的スタートです。宜しくお願いいたします。

スタートと云えば・・半夏・・もう少し先ですが 半夏の風物詩・・笹巻きづくりもスタートしていました。毎年 グループでつくっておられます。 きれいな笹を 朝 山から求め  それをそれぞれのパーツに区分して・・。

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団子をコネて 薄笹でくるんで 数枚の笹葉で 巻いて 湯がいて・・形を整えて完成です。皆さん ようやられますわ・・ケンベキが出ないようにやってください。 半夏・・まだ一か月も先ですけどね・・。

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ふるさとで 砂糖醤油や きな粉などで食べて育った人には たまらない ご馳走ですわね・・。えんまに あちこちに送られることでしょう・・。笹 イグサ(とうしんそう)で 飾り しばった 笹巻です‥お見事!!。

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明日は・・もろもろです。線状降水帯・・雨雲が掛かっているところは用心ですよ。